sábado, 15 de junho de 2013

Receita de Maionese de Frango

Receita de Maionese de Frango
Maionese de Frango

INGREDIENTES:

Uma xícara de chá de sobras de frango assado ou cozido
A mesma quantidade de pepino em conserva
A mesma quantidade de aspargos em lata
Duas colheres de sopa de maionese
Uma cebola média picada bem fininho
Uma colher de café de açúcar
Uma maçã ácida picada
Sal e pimenta à gosto

MODO DE PREPARO:

Desfie a carne de frango. Corte o abacaxi em pedacinhos, pique o pepino e corte os aspargos em pedaços de dois cm. Junte tudo ao frango, incluindo a maçã picada e a cebola. Misture a maionese com o açúcar, o sal, e a pimenta e prove o gosto. Junte a esse molho o frango cuidadosamente. Deixe tomar gosto durante algumas horas.
Sirva sobre folhas de alface.

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