INGREDIENTES:Um pote de 200 gramas de iogurte natural
Três colheres de sopa de maionese light
Duas colheres de sopa de hortelã fresca picada
Quatro xícaras de chá de couve flor cozida
Dois pepinos japoneses sem sementes em cubos
Um pimentão amarelo em cubos
Dois tomates sem sementes em cubos
Sal e pimenta do reino a gosto
MODO DE PREPARO:
Em uma tigela grande, misture o iogurte, a maionese, a hortelã, o sal e a pimenta.
Acrescente os legumes, misture bem para incorporar e deixe na geladeira durante quatro horas antes de servir.
